Arrachera Fina - corte de carne

Arrachera Fina Tipo de corte: tradicion

Popular en México, posee una apariencia similar a la entraña dada esta similitud por su estilo de fibra, pero que se disfruta al punto cocida para picotear recién salida de la parrilla. Este corte es la falda de la Tapabarriga.  

Preparación
corte carne - Horno
Horno
corte carne - parrilla
Parrilla
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