T-Bone - corte de carne

T-Bone

Un corte con la fineza del filete y el sabor del Lomo Liso unido por el hueso, el cual al ser asado a fuego fuerte en la parrilla puede explotarse todo su sabor. Genial para preparaciones al horno acompañado de salsas debido a un sabor poco invasivo para acompañar con guarniciones con un sabor más marcado.

Preparación
corte carne - Horno
Horno
corte carne - parrilla
Parrilla
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