Brisket - corte de carne

Brisket Tipo de corte: angus

Posicionado mundialmente como el corte para ahumar por excelencia. El Brisket es el Tapapecho de nuestros vacunos Angus que cumplirá todas tus expectativas en cobertura e infiltración que necesitas en tus mejores preparaciones. 

Preparación
corte carne - Horno
Horno
corte carne - Olla
Olla
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