Recetas

Revisa nuestras últimas recetas y lúcete en tus asados, almuerzos o cualquier preparación con nuestros productos.

  • Punta de ganso al malbec con puré de papa – zapallo

    Sartén

    Me encanta la punta de ganso @noblecorral a la parrilla pero debo reconocer que me siento más cómoda en mi cocina. Este corte funciona también en olla y al horno (puedes ver mi punta de… ...

    Ver receta

  • Estofado lento al estilo Francés: Boeuf Bourguignon

    Olla

    La definición perfecta de un plato espectacular y que necesita poco trabajo, solo tener tiempo para cocinar el tiempo adecuado. Usé el ganso de @noblecorral, un corte magro que quedó perfecto en este plato. Necesitas… ...

    Ver receta

  • Strogonoff

    Olla

    Seguimos con las recetas de clásicos, esta vez preparé un Strogonoff. Este plato se prepara con filete pero me aventuré con un Flat Iron de @noblecorral y quedó exquisito, muy muy blandito. Necesitas: Descripción de… ...

    Ver receta

  • Empanadas de Pino

    Olla

    La receta emblema de nuestras fiestas y la favorita de todos ! Hoy te comparto mi receta de masa y relleno de empanadas, las dos son exquisitas. Yo la preparé con la posta rosada de… ...

    Ver receta

  • Estofado con Ganso

    Olla

    Tenía muchas ganas de compartirles esta receta porque es un básico infalible de toda cocina. Usé las hierbas y condimentos que me gustan pero puedes variarla y hacer tuya esta receta. Hay ingredientes que son… ...

    Ver receta

  • Carne al Jugo. Receta Chilena

    Olla

    No hay nada más rico y más fácil que hacer una carne al jugo. Esta receta es infalible y sirve para un montón de cortes. Esta vez elegí un Asado Carnicero, que es blando, jugoso… ...

    Ver receta

  • Tomaticán

    Olla

    Un plato chileno que me encanta. Es super rápido y tiene todo ese aroma a primavera con la albahaca fresca recién cortada ! Lo preparé con la posta paleta de @noblecorral que es super blanda… ...

    Ver receta

  • Strudel de carne desmechada, mermelada de cebolla y queso azul

    Olla

    Esta es una receta exquisita para las fiestas. Yo aprovecho de preparar el pollo ganso entero y hago el strudel y al otro dia tengo una carne con puré exquisita.Puedes reemplazar por cualquier otro corte… ...

    Ver receta

  • Filete con costra de pistacho con salsa camembert y mermelada de cebolla

    Horno

    Seguimos con las ideas de comidas navideñas! Esta vez me fui a @noblecorral pensando en que preparar que fuese rico, fácil y lindo de llevar a la mesa: FILETE, obvio!, te vas a la segura… ...

    Ver receta